Aquest dimecres 18 de gener es realitza a la llar de jubilats d’Albatàrrec l’últim taller de la campanya de prevenció de residus alimentaris – MALBARATAMENT + SEGRIÀ del Consell Comarcal del Segrià.
La campanya, promoguda pel Consell Comarcal del Segrià amb col·laboració de l’Agència de Residus de Catalunya (ARC), pretén ser una eina de conscienciació i divulgació per reduir el volum d’aliments malbaratats a les llars de la comarca del Segrià
La campanya, amb l’objectiu d’incrementar al màxim la participació a celebrat tallers a municipis del Segrià amb temàtiques diverses, entre les quals: l’aprofitament de fruita madura per fer batuts i/o granissats, xerrades sobre malbaratament alimentari, fer sabó amb oli residual, com estalviar 1.000 euros millorant els hàbits de compra i fins i tot competicions d’aprofitament alimentari. Al llarg de l’any s’han celebrat 13 tallers a diferents municipis de la Comarca.
D’acord amb l’Agència de Residus de Catalunya, cada llar catalana llença anualment fins a 35 Kg d’aliments per habitant, o el que és el mateix, 119 € per persona i any que acaben al cubell de les escombraries.
